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Traube: 20 bis 40 Jahre alter Merlot

Fermentation für 2 bis 3 Wochen.

Lagerung: 18 bis 24 Monate in Betonbehältern

Keine Schönung, insgesamt S02 30 mg / l

Eigenschaften: "Terroir" Merlot, unverwechselbar, locker und ausdrucksstark.

Fruchtige und würzige Aromen.

Über 7 Jahre trinken

Tire Pé